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我不是在學咖啡,就是在前往學咖啡的路上
If I'm not in a cafe, I'm on my way to a cafe.
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咖啡不只是咖啡,而是萃取過後的人文涵養
A cup of coffee isn't just a cup of coffee; it's an exquisite blend of culture and humanities.
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黑如深淵,白如天使,沖出感動的美味音符
Black as night, white as day; the combination collides into each other to produce the most harmonious notes.
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咖啡的世界沒有設限,有的只是你我的感受
There is no limit in the world of coffee; all there are are the feelings of you and me.
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SCAA美國精品咖啡協會,SCAE歐洲精品咖啡,這兩個協會在2017年一月正式的合併成為一個組織。 即為 SCA 精品咖啡協會 !
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國際咖啡調配師
即將開課
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此一證照提供應試者專業的技能以及知識,增進應試者在這行業中,
飲品方面的新概念理解與接受力。
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開店課程
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一對一的開店課程內容,從學咖啡的技術或是
飲品的製作方法,到開店的市場評估、店面遴選以及店鋪經營管理,都有完整的教育訓練開店課程。
Instructor Training
講師訓練
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棨楊餐飲認為除了傳承自西方的技術,
更應該培養自己獨有的咖啡文化與專業師資,因此特別開辦咖啡教師的訓練,教育出一流的咖啡講師。