City & Guilds 國際咖啡調配師 - 棨楊餐飲
 

City & Guilds 國際咖啡調配師

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  City & Guilds 此一證照提供應試者專業的技能以及知識,主要增進應試者對於在這個行業中,有關飲品方面新概念的理解能力與接受能力。這個證照主要為咖啡相關產業的第一線工作人員所設計,包括咖啡吧檯、咖啡屋、咖啡相關、飯店以及餐廳。單元結束後學員將習得下列 4 種能力:

100%

產品相關知識

100%

清潔及檢查設備

100%

製作飲品的技巧

100%

學員能清楚顧客服務的流程與接待技巧

目前全世界共有1,400多萬人持有 City & Guilds 的證書,近年來每年頒發的證書都超過一百萬張。就單以英國而言,平均每五戶家庭就有一張 City & Guilds 證書,持有人包括許多的社會名流和政府要員。 City & Guilds 證書在許多國家和地區,已成為世界性職業技能標準的代名詞。