棨楊餐飲 | LA MARZOCCO LEVA X

LA MARZOCCO LEVA X

飽和式沖煮頭:卓越的熱穩定性。
圖形顯示:簡易調整機器參數。
雙PID:高效且穩定的溫度調節。

 

透明的沖煮頭測板,一覽其內部的突破性機械結構。LEVA是一台集開創性設計、機械化科技、可靠於一體的機器。與傳統的拉桿式咖啡機比起來,創新型設計降低了使用拉桿系統時所需的50%拉力,同時也引入安全的離合系統。LEVA允許咖啡師調節預浸泡壓力以及最大萃取壓力,從而提供個性化的咖啡萃取和穩定出杯。經過2500多個小時的測試,LEVA為機械拉桿系統創立了一個新的標準。

La Marzocco Leva X
Leva-X