SCA
咖啡師課程、烘豆師課程、金杯課程、感官課程、綠豆子、講師訓練

SCAA美國精品咖啡協會，SCAE歐洲精品咖啡，這兩個協會在2017年一月正式的合併成為一個組織。 即為 SCA 精品咖啡協會 !

C&G
國際咖啡調配師
即將開課

.

此一證照提供應試者專業的技能以及知識，增進應試者在這行業中，
飲品方面的新概念理解與接受力。

Business
Startup Courses
開店課程
即將開課

.

一對一的開店課程內容，從學咖啡的技術或是飲品的製作方法，到開店的市場評估、店面遴選以及店鋪經營管理，都有完整的教育訓練開店課程。

Instructor Training
講師訓練
即將開課

.

棨楊餐飲認為除了傳承自西方的技術，
更應該培養自己獨有的咖啡文化與專業師資，因此特別開辦咖啡教師的訓練，教育出一流的咖啡講師。