Acaia智慧電子秤 - 棨楊餐飲

Acaia智慧電子秤

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Acaia智慧電子秤
About This Project

Acaia Coffee Brewing Scale,是由一位比佛利山莊銀行家 Fujiki Takao先生所設計發想出來的概念,他曾在亞洲某製造公司參與手機外殼生產設計的工作,為前三大手機商開發週邊零件。有著這樣的背景之下,他又找來具有豐富電腦資訊產業經驗的 Rex Tseng 先生,透過在台灣的專業電子秤製造廠,把他的構想給實體化。 Acaia機器數據: 160.5mm(W) x 160.5mm (L) x 31.5mm (H),本體重量約500公克,量測上限2KG,最小單位是0.1公克,內建充電鋰電池,透過 Bluetooth 4.0 與智慧型手機或平板電腦連結,支援 iOS、Android。 這款與APPLE相似,純白造型線條簡潔的Acaia Scale手沖咖啡專用電子秤,一樣需要搭配專用APP程式才能發揮出它的最大功能。 Acaia電子秤與在專用APP的協助下,即可以達到下列功能:

  1. 即時得知並記錄注水量、注水力道。
  2. 可隨意設定沖煮過程,多階段自動倒數及鬧鈴提醒。
  3. 自動計算粉水比例。
  4. 記錄所使用咖啡豆、沖煮溫度、研磨顆度、風味等資訊,拍照存檔,以方便查找。

並且目前有內建數種常見的手沖咖啡器具,像是V60、Clever、Chemex、French Press等器具的沖煮設定。因此有不少咖啡人在實際使用過它之後,都不禁大嘆相見恨晚!認為是手沖咖啡的新興神器,並將其列為時尚咖啡師的必選配備。