Acaia Coffee Brewing Scale，是由一位比佛利山莊銀行家 Fujiki Takao先生所設計發想出來的概念，他曾在亞洲某製造公司參與手機外殼生產設計的工作，為前三大手機商開發週邊零件。有著這樣的背景之下，他又找來具有豐富電腦資訊產業經驗的 Rex Tseng 先生，透過在台灣的專業電子秤製造廠，把他的構想給實體化。 Acaia機器數據： 160.5mm(W) x 160.5mm (L) x 31.5mm (H)，本體重量約500公克，量測上限2KG，最小單位是0.1公克，內建充電鋰電池，透過 Bluetooth 4.0 與智慧型手機或平板電腦連結，支援 iOS、Android。 這款與APPLE相似，純白造型線條簡潔的Acaia Scale手沖咖啡專用電子秤，一樣需要搭配專用APP程式才能發揮出它的最大功能。 Acaia電子秤與在專用APP的協助下，即可以達到下列功能：
- 即時得知並記錄注水量、注水力道。
- 可隨意設定沖煮過程，多階段自動倒數及鬧鈴提醒。
- 自動計算粉水比例。
- 記錄所使用咖啡豆、沖煮溫度、研磨顆度、風味等資訊，拍照存檔，以方便查找。
並且目前有內建數種常見的手沖咖啡器具，像是V60、Clever、Chemex、French Press等器具的沖煮設定。因此有不少咖啡人在實際使用過它之後，都不禁大嘆相見恨晚！認為是手沖咖啡的新興神器，並將其列為時尚咖啡師的必選配備。