此 手沖課程 主要是讓學員學習並掌握以 研磨 與沖泡的咖啡沖煮法製作一杯具有高品質的精品咖啡， 且能保證產品的穩定度。
棨楊餐飲已獲得SCAE授權的授課內容，目前正在規在規劃課表中，詳情請聯絡：棨楊餐飲有限公司(台北市中山北路三段55巷2號1樓) 02-2585-9900
