咖啡老師 Robert - 棨楊餐飲

咖啡老師 Robert

  • SCAA IDP 美國精品咖啡協會 講師資格
  • SCAA Q-Grader 美國精品咖啡協會 阿拉比卡咖啡品質鑑定師
  • SCAA Barista BGA L1 美國精品咖啡協會1級咖啡師
  • SCAA Roasting RG L1美國精品咖啡協會1級 咖啡烘焙師
  • SCAA Gold Cup美國精品咖啡協會 金杯大師
  • SCAE Barista Level L1 歐洲精品咖啡協會 咖啡師 初級資格
  • SCAE Barista Level L2 歐洲精品咖啡協會 咖啡師 中級資格
  • SCAE Barista Level L3 歐洲精品咖啡協會 咖啡師 高級資格
  • SCAE Sensory Level L1歐洲精品咖啡協會 咖啡感官評鑑師 初級資格
  • SCAE Gold CupLevel L1歐洲精品咖啡協會 金杯大師 初級資格
  • SCAE Gold CupLevel L2歐洲精品咖啡協會 金杯大師 中級資格
  • SCAE Gold CupLevel L3歐洲精品咖啡協會 金杯大師 高級資格
  • 棨楊餐飲股份有限公司 特聘講師
  • 棨楊餐飲股份有限公司 金杯大師 考官
  • J.Coffee School 任聘講師
  • J.Coffee School 咖啡烘焙團隊 烘豆師
  • J.Coffee School 咖啡沖煮團隊 金杯大師
  • 個性單店咖啡館輔導諮詢
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教學風格

柏翰老師對於課程中不管在大方向或細節上皆會仔細地講解,而個性熱情、幽默的他總是能在上課時帶給學生無窮的樂趣,雖然課堂中總是充滿歡笑,但也不失專業教學應有的嚴謹。