我們的 咖啡師資 團隊皆為國際認可的咖啡培訓講師，我們秉持著推廣咖啡文化的精神以系統化的咖啡教學與學生互動，幫助同學得以深刻的掌握這些專業技巧，以一對一的模式與小班精緻教學為您鋪設最完整的認證與開店之路，為您打開 Barista -「咖啡師」的專業大門。
擁有數十張國際認可的咖啡相關資格及擁有全世界不超過300位的Coffee Diploma System咖啡學分文憑證書的Johnson老師從不間斷地學習並全心投入教育與推廣高品質的精品咖啡藝術。
咖啡絕對不是飲料，是藝術、人文、科學、心理狀態，每個沖煮法都可以得到一樣的風味這是困難的。這是一個亟需深入研究的課題！！！咖啡的影響極為廣泛，從心理、經濟、健康、和諧… 很多貧乏國家因為咖啡，而增加了經濟長成以及人民心理的和諧、健康，所以咖啡不再只是單純的一種飲品，而是極大化的影響全球正向走動。
